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Mañana habrá una charla sobre triquinosis en Tres Porteñas
Se llevará adelante en el CIC de Tres Porteñas, a las 10hs, con entrada libre y gratuita.
El área de Zoonosis de la Municipalidad de San Martín inicia una campaña de prevención contra la triquinosis. Para ello ofrecerán charlas abiertas al público en los distritos. Mañana miércoles comienzan las charlas en el CIC de Tres Porteñas, a las 10 hs, con entrada libre y gratuita.
María José Greco, veterinaria del área de Zoonosis comentó que en las charlas se enseñará cómo, a través de simples medidas, puede prevenirse una enfermedad tan grave.
Entre los tópicos que se tratan en las charlas es importante destacar las tomas de muestra de los cerdos para su estudio. “Basta con un corte de 100 gramos de músculo de diafragma (entraña) o del músculo de la pata delantera, refrigerada, sin grasa ni pelos y en un envase plástico o vidrio limpio”.
Esas muestras se recepcionan en las delegaciones municipales y luego se estudian y aprueban por Zoonosis municipal, detallaron.
