Cultura, Importante
Fuegos, sabores y tradición: así fue el Fuegódromo 2025 en Junín
Con una exitosa convocatoria, se llevó adelante la tercera edición del Fuegódromo en Junín. El evento, organizado por la Municipalidad y Sabores del Este, reunió a cocineros de toda Mendoza, con una destacada participación de emprendedores, bodegas y artistas locales.
En el Parque Recreativo Dueño del Sol se realizó este domingo la 3° edición del Fuegódromo, un evento organizado por la Municipalidad de Junín y Sabores del Este, con el auspicio del IES 9021. La jornada convocó a miles de asistentes que disfrutaron de una propuesta gastronómica, cultural y tradicional en un entorno familiar y al aire libre.
Participaron 20 equipos de cocineros de distintos puntos de Mendoza, que ofrecieron más de 40 recetas elaboradas con diversas técnicas de cocción al fuego. El primer premio fue para “Parrillero y Cantinera”, mientras que el segundo lugar lo obtuvo IPA Club y el tercero, Los Arrieros de Eulogio. Además, se entregó una mención especial a la Fundación Recrearte, integrada por personas con discapacidad, por su destacado matambre de cerdo braseado.
El evento también contó con paseo de artesanos y emprendedores, patio cervecero, stands de bodegas locales y espectáculos folclóricos a cargo del Ballet Raíces Huarpes, el Taller de danzas folklóricas y el grupo Salú Compadre. Se premió, además, a los niños ataviados con vestimenta tradicional.
Entre las autoridades presentes estuvieron el intendente Mario Abed, los senadores provinciales Mario Ana y David Sáez, el secretario de Gobierno Ariel Ortiz, funcionarios, concejales y la reina departamental de la Vendimia, Camila Sáez.